在全球極端氣候愈發嚴峻的今天,農業不再僅僅是為了生產食物而存在,它已成為人類與環境共生的關鍵產業。乾旱、暴雨、極端高溫和寒冷天氣愈發頻繁,對全球糧食生產帶來前所未有的挑戰。農田因水資源短缺而減產,作物受極端氣候影響而品質不穩,農民在面對自然無常時,承受著越來越大的壓力。在這樣的背景下,農業如何在確保糧食安全的同時,實現永續發展,成為了全球關注的焦點。
對於蓋婭智壤科技(AgriGaia)的共同創辦人暨營運長林盈來說,這不僅是一門生意,更是一場關於農業韌性與人類未來生存的革命。在接受《The Icons》艾肯氏國際名人誌專訪時,林盈分享了自己投入農業的初心與願景,她坦言:「我們都知道,健康的身體來自健康的食物,但我們往往忽略了,健康的食物必須來自健康的土壤。如果我們不從土壤開始改變,那麼農業將無法真正實現永續。」
這並不只是理論上的探討,而是林盈親身體悟後的深刻體會。她最初並不從事農業,但在健康問題促使她重新檢視生活方式時,才開始關注食物的來源。當她深入研究後,發現真正的健康不僅取決於飲食內容,更來自於食物本身的品質,而這又與土壤健康息息相關。林盈進一步發現,傳統農業過度依賴化學肥料與農藥,短期內雖然提升了產量,卻在無形中掏空了土壤的生命力,讓農業變得脆弱,無法抵抗極端氣候的衝擊,「當時我就在想,如果土壤可以更健康、更有韌性,農業是不是就能更持續?如果我們能找到一種方法,讓土壤自我恢復並持續滋養作物,那麼農業或許可以在面對氣候變遷時,成為解方,而不是受害者。」
這個念頭,成為蓋婭智壤科技誕生的契機。林盈與團隊決定從土壤的根本問題著手,打造一種能夠真正強化土壤韌性,並減少對環境傷害的農業技術:
「唯有從土壤開始改變,才能真正讓農業扎根於永續,讓大地回應我們的努力,讓農民在極端氣候中依然能夠穩定收成,讓人類與自然找到共存的平衡。」
從個人健康意識到農業創新
「我一開始其實不是做農業的,但健康問題讓我開始思考食物的根本。」林盈原本在不同領域打拼,擁有一份穩定且令人稱羨的職業,但在高壓與忙碌的生活步調下,她的健康開始亮起紅燈。當身體發出警訊後,她開始重新審視自己的生活方式,特別是飲食習慣。深入研究後,她發現健康的身體來自於健康的食物,而健康的食物,則來自健康的土壤。
「那時候我開始有意識地挑選天然、無添加的食材,但很快我就發現,市面上的有機食品,很多時候僅僅是『無毒』,但這樣真的夠嗎?」林盈開始思考,真正的健康不僅來自於不使用農藥和化學肥料,更在於土壤本身是否擁有足夠的生命力與營養,「你吃的番茄可能來自無毒農場,但如果那塊土壤早已被過度開發、養分流失,那麼這個番茄真的健康嗎?」
這樣的疑問,讓她開始從「食物的本質」回溯到「土地的本質」。她意識到,單純的無毒種植不足以應對氣候變遷帶來的挑戰。隨著全球氣候變遷加劇,農業正面臨前所未有的挑戰——乾旱、暴雨、高溫與極端天氣讓農民難以維持穩定的產量,甚至陷入生存危機。傳統農業的方式已經無法有效應對這些挑戰。
即使是當時市場上主流的智慧農業技術,也無法解決這個問題。自動灌溉、感測器和數據分析雖然能優化管理,但它們解決的是「表面的問題」,卻無法真正提升農業的「韌性」。土壤的問題,才是最根本的問題。

精準灌溉,讓土壤恢復生命力
「我們的核心技術,就像給土壤鋪設一張健康的血管網。」這場技術創新,最終落實在蓋婭智壤科技的「地下灌溉系統」。傳統的灌溉方式往往是將水從地表大量澆灌,水分容易在地表蒸發或滲流,造成浪費,甚至可能引發土壤板結或流失。而蓋婭的地下灌溉系統,則是透過埋藏在土壤下的灌溉網絡,將水分與養分直接輸送到植物的根部,實現精準用水,維持土壤內部的穩定環境。
「這就像人體的血液循環系統一樣。」林盈形容道,當水分和養分能夠穩定輸送到植物的根部,植物的生長狀況就會更健康、更強韌。而且,水分從土壤深處輸送,植物的根系會自然向下扎根,這讓作物更有韌性,能更好地應對乾旱或暴雨等極端天氣。
在台東的試驗場,這套系統幫助農民將灌溉用水量減少了 70% 到 75%,但作物的生長狀況卻更加健康茁壯。更重要的是,農民每天因此可省下 3 個小時 的勞動時間,減少高溫下工作帶來的中暑風險,也讓農民能夠有更多時間專注於作物的精細管理或休息,提升了農業生產的整體效率。

突破市場質疑,實現國際競爭勝出
技術創新本身並不容易被市場立即接受。當這項技術開始推廣時,農民一開始並不相信這樣的系統真的能省水、提升土壤健康,「剛開始我們甚至一度遭到質疑,因為這項技術過於新穎,讓許多農民認為不可能真正奏效。」
為了解決這個問題,蓋婭決定建立自營農場,讓技術在屏東、旗山、台東等地進行示範,農民親眼見證效果後,才逐漸接受並開始應用,「農業是個眼見為憑的產業,你說再多都沒用,讓農民看到結果才是真正的說服力。」
這項技術的突破不僅在台灣獲得成功,也在東南亞市場取得了重要的成就。林盈分享,蓋婭的地下灌溉技術曾在菲律賓與來自荷蘭、以色列、韓國和日本的智慧農業技術同場競技:
「那是一場真正的『實戰』,我們的技術與來自世界農業強國的頂尖技術同場較勁,他們的技術都非常先進,尤其是以色列的灌溉技術,長期以來在全球農業市場中擁有很高的地位。但最後,我們贏了。」

響應聯合國 SDG 目標,打造永續農業生態
蓋婭智壤科技的創新技術,正是聯合國永續發展目標(SDG)的具體實踐。林盈表示,這項技術不僅能有效減少水資源浪費,還能改善農民的工作條件,提升農業生產力,符合 SDG 的多項核心目標。
「SDG 第 2 項『消除飢餓』,強調建立可持續的農業生產系統,確保糧食安全。我們的系統讓農民能夠在極端氣候下,依然維持穩定的收成,這就是對糧食安全的直接貢獻。」
此外,蓋婭的技術也在響應 SDG 第 6 項「清潔飲水與衛生」與第 13 項「氣候行動」。透過減少 70% 以上的灌溉用水,蓋婭有效降低了農業對水資源的消耗,並且因為無需犁耕與減少農藥使用,大幅降低了碳排放,進一步減緩全球暖化的速度。
「當我們讓農民的負擔減少,同時讓土壤恢復生命力,這不只是技術創新,更是對全球永續發展的貢獻。」林盈相信唯有從土壤開始,打造具韌性的農業系統,才能真正解決糧食安全、氣候變遷與資源管理的全球性挑戰。

農業的下一步,讓土壤成為氣候變遷的解方
「農業不是氣候變遷的受害者,而是解方。」林盈呼籲農業不該只是被動適應氣候變遷,而是能夠主動改變環境,成為解決全球氣候問題的關鍵力量。因此,她提出「韌性農業」的概念,強調健康土壤是農業永續的關鍵。當土壤恢復生命力,不僅能強化作物的生長韌性,還能讓土壤成為自然的碳匯,吸收並固定二氧化碳,為地球降溫,從根本上緩解氣候危機。
未來農業的第一步,是推動不犁耕技術的廣泛應用。透過地下灌溉系統,農民可以維持土壤的健康,減少翻土對土壤微生態的破壞,並減少因耕作而釋放的碳排放。這不僅能提高農業生產效率,還能讓土壤在極端氣候下維持穩定的養分供應,讓作物更具韌性:
「當土壤健康,農民就能更有彈性地應對極端氣候帶來的挑戰,減少病蟲害,提升產量與品質,這才是真正的農業韌性。」
在 ESG 與 SDG 的大框架下,蓋婭將持續推動這項技術的應用,讓更多農民降低體力負擔,提升收入,並打造符合永續標準的農業生態系統。同時,公司將積極拓展東南亞與東亞市場,特別是受極端氣候影響最為嚴重的國家,協助當地農民在面對氣候衝擊時,找到更具韌性的解方。
林盈特別提到,這項技術將為東南亞的農民帶來實質改變。減少用水與提升效率,將使農民不僅減少成本,也能提升收益,讓農業真正成為一個可持續、可盈利的行業,「這不只是我們的事,而是全人類的事。」
林盈強調農業的未來不僅是一場技術革命,更是一場人與自然關係的重塑。當農民能夠用更少的水資源、更低的成本,種出更健康的作物,同時讓土壤恢復生命力,農業將不再是氣候變遷的犧牲品,而是解決方案的起點:
「我們不只是要改變農業的現在,更要為農業的未來鋪路。當土壤恢復健康,農民有能力抵禦氣候變遷的衝擊,農業就能成為全球永續發展的重要力量,這才是我們真正想實現的未來。」

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